飲酒で肌は老化する？研究からわかること

飲酒は肌の老化を進めるのでしょうか。大量の飲酒や頻繁な飲酒は、一因となる可能性があります。ただし、科学的な根拠は、ネット上の主張ほど確かではありません。一部の観察研究では、飲酒量の多さと、しわ、目の下のむくみ、頬の血管の目立ち、顔の中央部のボリューム減少との関連が示されています。一方、あるシステマティックレビューでは、飲酒に関する結果の大半で関連が認められませんでした。より新しい遺伝学的解析でも、因果関係は認められませんでした。飲酒を減らすのは、健康のために妥当な選択です。ただし、すでにできたしわが消えると約束することは、誰にもできません。

有力な研究でわかっていること

2021年、Qi Yi Ambrose WongとFook Tim Chewは、Scientific Reportsで109件の観察研究を検討しました。飲酒に関する研究は、飲酒量の区分も、評価した老化の兆候も異なっていました。そのため、著者らは結果を1つの推定値にまとめられませんでした。1件の研究では、1日40グラムを超えるアルコール摂取と、しわの多さとの関連が示されました。レビューに含まれたほかの飲酒研究では、統計学的に有意な関連は認められませんでした。

これは、アルコールが肌に無害だという証明ではありません。摂取量が増えるほど影響が大きくなるという主張が、まだ確定していないことを示しています。また、1日40グラムが肌にとって安全な境界線というわけでもありません。これは、ある研究で使われた摂取量の区分であり、検証された基準値ではありません。

Greg Goodmanらによる2019年の調査では、飲酒量が多い場合の関連を示す結果が得られています。対象は、4か国の18歳から75歳の女性3,267人でした。女性たちは鏡と写真付きの数値評価尺度を使い、顔の11項目を評価しました。週に8杯以上飲むと回答した女性では、顔の上部のしわ、目の下のむくみ、口角のしわがより目立っていました。顔の中央部のボリューム減少や、頬の血管の目立ちも、より強く報告されました。

この研究の設計には限界があります。飲酒と顔の特徴は、ある一時点での自己申告でした。そのため、どちらが先に起きたかはわかりません。年齢、BMI、人種、国の違いは調整されていますが、測定されていない違いが残っている可能性があります。飲酒量が多い群の女性は226人にとどまり、研究資金はAllerganが提供しました。「8杯」という区分は、大量飲酒の共通の定義でも、安全な上限でもありません。

Hamerらは2017年、北西ヨーロッパの51歳から98歳の3,831人を対象に研究し、Journal of Investigative Dermatologyで発表しました。顔のデジタル写真から、しわの面積を測定しています。女性では飲酒としわの多さに関連がありましたが、男性では認められませんでした。男女で結果が異なることも、この関連を確定したものとして扱えない理由です。

Xuanchen Liu、Xin Li、Jiguang Maによる2024年の研究では、飲酒頻度に関連する遺伝的変異を使いました。この方法では、生活習慣の違いによる影響を一部抑えられます。解析では、顔の見た目の老化との関連は認められませんでした。オッズ比は1.005、95%信頼区間は0.960から1.053でした。使われたのはヨーロッパ系の人々のデータで、飲酒頻度の指標も大まかなものでした。また、しわを実測せず、見た目年齢についての質問を使っています。この結果によって主張できる範囲は狭まりますが、結論が出たわけではありません。

一時的な変化と肌の老化は別です

飲酒の翌朝に顔が老けて見えても、一晩で老化したとは限りません。むくみ、顔の赤み、疲れて見える目元によって、影や顔の輪郭が変わります。これらは、コラーゲン、エラスチン、長く残るしわを直接測ったものではありません。

むくみが主な悩みなら、飲酒による顔のむくみの意味と続く期間を解説した記事が参考になります。肌の老化とは別の疑問に答えたものです。翌朝の自撮りを、長く残るダメージの証拠にしないでください。

赤みも、老化とは分けて考える必要があります。Suyun Liらは米国の女性82,737人を14年間追跡しました。その間に、医療者から酒さと診断されたという報告を4,945件記録しています。飲酒量の多さは、酒さのリスクの高さと関連していました。1日30グラム以上では、飲酒しない場合と比べたハザード比は1.53でした。この研究は観察研究で、対象は女性に限られていました。酒さは炎症性の疾患であり、老化と同じ意味ではありません。

飲酒後の顔の変化をどう捉えるか

気づいた変化	研究から言えること	次にするとよいこと	証明できないこと
飲酒後にむくみが出て、その後治まる	短期的な見た目の変化です	むくみが治まってから、同じ光の下でもう一度比べます	顔に新たな脂肪がついたことや、元に戻らない老化を示すものではありません
飲酒中や飲酒後に顔が赤くなる	アルコールは血管の反応を引き起こすことがあります。赤みが繰り返し出て長く続く場合は、状態を確認してもらう必要があるかもしれません	きっかけを記録し、赤みが続く、ヒリヒリする、ぶつぶつが出る場合は医療者に相談します	顔の赤みから、しわの形成を測ることはできません
翌日の写真1枚で、しわが深く見える	撮影条件がそろっていない写真1枚では、光、表情、一時的な見た目の変化を区別できません	同じカメラ、距離、光で、表情を作らずに撮り直します	コラーゲンの減少を示すものではありません
何年もかけて、しわが徐々に増える	年齢、紫外線、喫煙、その他の要因がいずれも関係している可能性があります	飲酒を減らすことも選択肢ですが、まずは根拠がより確かなリスクに対処します	自撮りから、原因をアルコールと特定することはできません

ワインはビールや蒸留酒より肌を老化させにくい？

ある種類のお酒が、別の種類より肌を守るという確かな根拠はありません。Goodmanの調査では、お酒の種類別にも調べています。顔の老化がより目立つことと、一貫して関連する種類はありませんでした。ワインを飲む人では、頬の血管との関連を示す結果がありました。ただし、一部の集団だけで見られた結果から、信頼できる順位づけはできません。

ここで関係するのはethanol（エタノール）の摂取ですが、1杯の量やアルコール度数はさまざまです。「赤ワインには抗酸化物質が含まれる」という話は、ワインがしわを防ぐ証拠にはなりません。肌への効果を期待してワインを選ぶのは、宣伝の理屈です。顔の老化を調べた試験で得られた知見ではありません。

肌の老化が気になるときにできること

1. 習慣的に飲むなら、量や頻度を減らします。 肌に関する研究から、これなら大丈夫という基準は示せません。World Health Organization（世界保健機関）は2024年、どのような飲み方でも健康へのリスクはあると述べています。アルコールによる害の大半は、一度に大量に飲むことや、大量の飲酒を続けることから生じます。
2. 紫外線対策を最優先にします。 Hughesらは成人903人を、日焼け止めを毎日使う群と、自分の判断で使う群に無作為に割り付けました。4.5年後、毎日使った群では、測定された肌の老化の進行が24%少ない結果でした。このような直接的な試験の根拠は、飲酒に関する根拠よりも強いものです。具体的な方法は、日焼け止めを毎日使うと光老化にどう影響するのかを解説した記事をご覧ください。
3. リスクを重ねないようにします。 WongとChewのレビューでは、喫煙は飲酒よりも、しわとの関連が明確でした。飲酒と喫煙の両方が当てはまるなら、喫煙で肌に起きる変化と、回復する可能性があるものを解説した記事で、より確かな根拠を確認できます。

自分の見た目を確認したいなら、お酒を飲まない期間の前後で、条件をそろえた写真を比べてください。4週間を目安にすると比べやすいですが、これは検証された肌の検査ではありません。カメラ、距離、撮影する時間帯、光、表情をそろえます。その結果から、自分に起きた見た目の変化が元に戻るものかどうかを確認できます。ただし、コラーゲンを測ったり、将来の老化を予測したりすることはできません。

飲酒を減らすと肌は回復する？

飲酒を減らした後、しわが回復するまでの期間を確かに示す対照試験はありません。一時的なむくみや顔の赤みは、きっかけがなくなると治まる可能性があります。すでにできたしわやボリュームの変化が、飲酒を減らすだけで消えるとは期待しないでください。

それでも、飲酒を減らすのは健康のために妥当な判断です。健康全体、睡眠、気分、体調を基準に判断してください。「デトックスで肌が輝く」といったうたい文句は気にしないでください。ほぼ毎日大量に飲んでいる人や、飲むのをやめると震え、発汗、吐き気、不安が出る人は、自己判断で急に断酒しないでください。NICEのガイドラインでは、アルコール離脱を医療上の問題として扱っています。医療者やアルコール問題の相談窓口に、安全に進めるための計画を相談してください。