Что дают ferulic acid и витамин E в сыворотке с витамином C?

Что дают ferulic acid (феруловая кислота) и витамин E в сыворотке с витамином C? В наиболее изученной формуле витамин E усиливал защиту от краткосрочного повреждения ультрафиолетом. Добавление ferulic acid затем повысило стабильность формулы и ещё больше усилило эту защиту. Важно учитывать, каких данных не хватает: нет длительного сравнительного исследования на коже лица с сопоставимыми формулами, которое показывало бы, что сочетание трёх компонентов уменьшает морщины лучше, чем один витамин C.

Воспринимайте эти ингредиенты как команду антиоксидантов, которую наносят под солнцезащитное средство. Они не заменяют его, а надпись «C + E + ferulic acid» на этикетке не доказывает, что любая такая сыворотка действует так же, как испытанная формула.

Что даёт витамин E

Самое показательное сравнение представили Jing-Yi Lin и коллеги в Journal of the American Academy of Dermatology в 2003 году. На коже свиней они испытали 15% L-ascorbic acid (L-аскорбиновой кислоты) и 1% alpha-tocopherol (альфа-токоферола): каждый ингредиент по отдельности и их сочетание. После четырёх ежедневных нанесений сочетание обеспечивало более выраженную защиту от покраснения и появления повреждённых «клеток солнечного ожога», чем любой из этих антиоксидантов по отдельности.

Исследователи описали для этого сочетания четырёхкратный «фактор антиоксидантной защиты». Это был исследовательский показатель, полученный при контролируемом облучении. Он не был значением SPF и не означает, что в обычных условиях на солнце сыворотка делала кожу в четыре раза защищённее.

Это также показывает, для какой именно формы витамина E здесь есть прямые подтверждения: alpha-tocopherol. Данные о ней нельзя автоматически переносить на tocopheryl acetate и другие формы витамина E. Они могут быть удачным выбором для конкретной формулы, но такая формула уже не соответствует условиям этого эксперимента.

Что даёт ferulic acid

Fu-Hsiung Lin и коллеги добавили 0.5% ferulic acid к той же основе с 15% витамина C и 1% витамина E. В исследовании, опубликованном в 2005 году в Journal of Investigative Dermatology, они обнаружили два эффекта.

Во-первых, ferulic acid помогла сохранить витамины при ускоренном испытании стабильности. Через один месяц при 45°C сохранилось более 90% L-ascorbic acid и весь alpha-tocopherol. Во-вторых, формула из трёх компонентов повысила экспериментальный показатель фотозащиты примерно с четырёхкратного до восьмикратного. Она также сильнее уменьшала покраснение, количество клеток солнечного ожога и связанные с УФ изменения ДНК, чем сочетание витаминов C и E.

И снова речь шла о коже свиней, подвергавшейся воздействию имитированного солнечного излучения. В основных сравнениях использовали шесть образцов. «Восьмикратный» результат нельзя превращать в заявление о SPF в реальных условиях или в обещание повлиять на видимые признаки старения.

Данные на людях полезны, но их мало

В 2008 году John Murray и коллеги испытали на людях ту же формулу с 15% L-ascorbic acid, 1% alpha-tocopherol и 0.5% ferulic acid. Девяти добровольцам, чьи результаты можно было оценить, в течение четырёх дней наносили сыворотку и её основу на отдельные участки кожи спины. Затем исследователи подвергали эти участки воздействию контролируемых доз УФ.

На обработанной сывороткой коже возникало меньше покраснения и клеток солнечного ожога. Биопсии показали меньше тиминовых димеров — одной из форм повреждения ДНК, связанного с УФ. Также была ниже экспрессия p53, ещё одного маркера повреждения. Это подтверждает дополнительный защитный эффект в рамках данного краткосрочного эксперимента.

Исследование не отвечает на вопрос, предотвращает ли многолетнее применение больше морщин на лице, чем один витамин C. Оно длилось четыре дня, проводилось на коже спины и сравнивало сочетание трёх компонентов с его основой, а не с сопоставимой сывороткой с витамином C. Кроме того, исследование финансировал производитель формулы, а один из авторов сообщил о работе консультантом. Один из участников более ранней исследовательской группы также был консультантом этого производителя. Эти связи не обесценивают результаты, но независимое воспроизведение повысило бы уверенность в них.

Фотозащита и коррекция морщин — разные вещи

Для самого витамина C есть некоторые прямые данные о действии на кожу с признаками фотостарения. В двойном слепом исследовании 2003 года, опубликованном в Experimental Dermatology, Philippe Humbert и коллеги сравнили крем с 5% витамина C и его основу. Они исследовали повреждённую солнцем кожу шеи и рук. Шесть месяцев исследования завершили девятнадцать из 20 женщин. На стороне с витамином C клинические оценки улучшились сильнее, а глубокие борозды стали менее выраженными.

В этом исследовании не использовали ни витамин E, ни ferulic acid. Оно не может показать, что их добавление улучшает результат. Подробнее о формах, стабильности и реалистичных результатах читайте в разборе доказательств эффективности сывороток с витамином C.

В пользу того, что солнцезащитные средства замедляют видимое фотостарение, есть более убедительные прямые данные. Maria Celia Hughes и коллеги наблюдали за 903 взрослыми участниками рандомизированного исследования в течение четырёх с половиной лет. В группе ежедневного применения солнцезащитного средства прогрессирование старения кожи было на 24% меньше, чем в группе, где средство использовали по своему усмотрению. Наш разбор связи солнцезащитных средств и старения кожи объясняет, что этот результат означает на практике.

Как оценить сыворотку, не поддаваясь рекламным обещаниям

Таблица для выбора сыворотки с витаминами C, E и ferulic acid

Ваша ситуация	Что меняют научные данные	Разумный следующий шаг	Главное ограничение
Вам нужен слой антиоксидантов под солнцезащитное средство	Именно для сочетания 15% L-ascorbic acid, 1% alpha-tocopherol и 0.5% ferulic acid есть данные о краткосрочной защите от УФ.	Рассмотрите это сочетание, если ваша кожа переносит кислую форму витамина C и производитель указывает эти формы ингредиентов.	Данные касаются краткосрочного воздействия и конкретной формулы.
Вас уже устраивает сыворотка только с витамином C	Ни одно прямое исследование на коже лица не доказывает, что сочетание трёх компонентов сильнее уменьшает морщины.	Оставьте сыворотку, которая вам подходит, если нет проблем со стабильностью или переносимостью.	Замена может увеличить расходы без видимого улучшения.
Ваша главная цель — уже существующие морщины	Исследования сочетания оценивали повреждение от УФ, а не долгосрочное изменение морщин.	В первую очередь ежедневно используйте солнцезащитное средство. Отдельно сравните варианты коррекции морщин с более убедительными данными, например в руководстве по сравнению retinal и retinol.	Антиоксидантная сыворотка — дополнение, а не основное средство коррекции.
Витамин C с низким pH постоянно вызывает у вас раздражение	Наличие витамина E и ferulic acid не доказывает, что формула действует мягче.	Ориентируйтесь на переносимость, а не гонитесь за изученными процентами.	Формула, которую вы не можете использовать регулярно, имеет мало практической ценности.

Названия ингредиентов всё ещё не служат сертификатом качества. В исследовании 2001 года на коже свиней Sheldon Pinnell и коллеги установили, что проникновение L-ascorbic acid зависело от pH ниже 3.5. Всасывание росло при увеличении концентрации витамина C до 20%, а при более высоких концентрациях снижалось. Этот результат показывает, почему основу, pH и концентрацию важно учитывать вместе. По лицевой стороне этикетки подтвердить эти свойства нельзя.

Наглядное сравнение этикеток

Для сыворотки A указаны 15% L-ascorbic acid, 1% alpha-tocopherol и 0.5% ferulic acid. Для сыворотки B указаны ascorbyl glucoside, tocopheryl acetate и ferulic acid без процентов.

Сыворотка A ближе к изученному сочетанию. Это не доказывает, что её стабильность, проникновение в кожу или результаты совпадают с исследованными: основа и производство могут отличаться. Сыворотка B тоже может быть вполне разумным косметическим средством, но классические исследования сочетания C, E и ferulic acid не подтверждают её эффективность. Платить за B больше, опираясь на эти исследования, означало бы делать выводы за пределами имеющихся данных.

Как применить это при выборе

1. Определите, ради чего вы покупаете средство. Для дополнительной антиоксидантной фотозащиты сочетание трёх компонентов — обоснованный выбор. Для уменьшения уже существующих морщин данные не подтверждают преимущества перед одним витамином C.

2. Проверьте конкретные формы и указанные концентрации. Ищите L-ascorbic acid, alpha-tocopherol и ferulic acid, если хотите максимально приблизиться к исследованной формуле.

3. Отдельно оцените переносимость. Жжение, отёк или стойкое покраснение не доказывают, что сыворотка работает. Прекратите использовать средство, вызывающее раздражение, и обратитесь к врачу при сильной или длительной реакции.

4. Наносите солнцезащитное средство последним слоем утреннего ухода. В исследованиях антиоксидантов средства наносили до воздействия УФ, но эти исследования не показали, что антиоксиданты могут заменить средство с заявленной на этикетке солнцезащитой.

Если ваша нынешняя сыворотка с витамином C остаётся пригодной к использованию и кожа хорошо её переносит, менять её ради обещания уменьшить морщины не нужно. Выбирайте сочетание трёх компонентов, если дополнительные данные о краткосрочной защите от УФ оправдывают для вас его стоимость.